【話題】若者の間で『おうちペッパーランチ』がブーム　

ドンと大盛り｢豪快に食べる｣若者のブームの真相　｢巨大ペヤング｣に｢おうちペッパーランチ｣…

③ おうちでペッパーランチ

ステーキ専門の飲食チェーン「ペッパーランチ」の看板メニュー「ビーフペッパーライス」。これを自宅で作ることが人気だ。

「ビーフペッパーライス」は牛肉、コーン、刻みネギ、ニンニク、バター、塩コショウ、焼肉のタレ、ご飯をアツアツの鉄板の上で焼く料理で、ホットプレートと材料さえあれば家でも簡単に作ることができる。また大量に作れるため、友人と複数人で楽しみながら食べるのにも適している。

友人たちとワイルドに調理しながら盛り上がっている様子をインスタ映えする写真として投稿する若者が増えている。
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